Праздничные традиции в Италии

Итальянцы почитают торжества и отмечают их беспечально да и непринужденно, силясь не отступать от традиций. Например, Рождество все время справляют в тихом семейном кругу, а также Пасху – с товарищами. Существует в том числе итальянская поговорка – «Рождество поблизлежащее к родне, Пасху возможно на стороне». К пасхальному столу варят обычные кушанья, кроме того в любом ареале – всякие. В Лацио всенепременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье готовят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладкие неаполитанские лепешки. Конечно, имеется пасхальные кушанья, распространенные по целой Италии – данное казатьелло (пирог с колбасой, яйцами так что дождливом), пастьера (пирог с рикоттой так что пшеницей) да и коломба (сладкий хлеб в форме голубя).

А вот в Пасхальный первый день недели все организуют пущие фамильные пикники, вдобавок пикник осуществится в каждую беспогодицу, в том числе ежели на свежем воздухе льет проливной ливень. В этот сутки и еще организуют любые игры, связанные с катанием яиц, ну а в городишке Паникале в обмен яиц катают головы сыра, например - иди сюда.

Новый год в Италии традиционно встречают на свежем воздухе, где протекают неспокойные народные гулянья. Хотя прежде, нежели отправиться справлять, нужно соблюсти новогодние обычаи и обыкновению – в Италии они радо необычны. Помимо целом признанной итальянской обыкновения выкидывать из окошка никчемные предметы, живет обычай бичевать посуду в рождественскую ночь – является, что данное явление подсобляет освободиться от всех обид и негативной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные новогодние обыкновению Италии настоятельно просят, для того чтобы на праздничном столе обязательно кушало яство из чечевицы – чем пуще, тем богаче да и доходней станет наступающий год. В кое-каких ареалах признается бесспорным скушать под поединок курантов двенадцать виноградин, кои символизируют 12 месяцев предстоящего года – виноград, будто бы, навевает фортуну. В Риме полагают, что беззаботным в грядущем г. Будет тот вот, кто в рождественскую ночь прыгнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год организуют необыкновенно длительные так что неспокойные фейерверки – неаполитанцы верят, что громкие подрывы хлопушек так что петард талантливы отпугнуть взвинченых духов.