Торжественные традиции в Италии

Итальянцы почитают торжества да и подмечают их потешно да и свободно, силясь не отступать от традиций. Например, Рождество не всегда справляют в тихом семейном кругу, напротив, Пасху – с товарищами. Имеется даже итальянская пословица – «Рождество поблизлежащее к свое, Пасху вполне можно на стороне». К пасхальному столу делают традиционные кушанья, причем в любом регионе – разные. В Лацио в обязательном порядке зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье готовят зеленую лазанью, а в Кампании пекут сладенькие неаполитанские лепешки. Конечно, имеются пасхальные яства, распространенные по целой Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами да и влажном), пастьера (пирог с рикоттой и пшеницей) и коломба (сладкий хлеб в форме голубя).

А в Пасхальный понедельник все устраивают пущие фамильные пикники, к тому же пикник осуществится в всякую погоду, в том числе и разве на свежем воздухе льет проливной ливень. В сей день еще устраивают всевозможные забавы, связанные с катанием яиц, а в городке Паникале заместо яиц катают головы сыра, к примеру - блог на сайте.

Новый год в Италии традиционно встречают на свежем воздухе, где протекают неспокойные народные гулянья. Но прежде, какими средствами отправиться торжествовать, нужно соблюсти рождественский обряди да и обыкновения – в Италии они очень паранормальны. Кроме абсолютно всем вестимой итальянской обыкновению выкидывать из окошки никчемные вещи, присутствует обычай взбучить посуду в рождественскую ночь – является, что такое воздейство содействует освободиться от всех без исключения обид и негативной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные рождественские традиции Италии требуют, для того, чтобы на праздничном столе бесспорно имелось кушанье из чечевицы – нежели чаще, для тех богаче и прибыльней станет наступающий год. В каких-либо регионах является бесспорным съесть под битву курантов двенадцать виноградин, каковые символизируют 12 месяцев предстоящего года – виноград, будто бы, навевает победу. В Риме полагают, что довольным в наступающем г. Будет этот, кто в рождественскую ночь прыгнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год учиняют уж тем более длительные да и шумные салюти – неаполитанцы веруют, что велегласные взрывы хлопушек и петард талантливы отпугнуть лихих духов.